3 bílky – ušlehat
18 dkg moučkového cukru
10 dkg kokosu
3 dkg strouhanky
Na pečící papír děláme lžičkou malé hrudky, které sušíme v troubě. Neměly by zhnědnout. Pod kokosky můžeme dát jako podklad linecké kolečko, které namažeme rybízovou marmeládou a spoj mezi kolečkem a kokoskou objedeme krémem v cukrářském sáčku. Můžeme pocákat čokoládou.
|