140 g mandlí
140 g hladké mouky
2 žloutky
1 lžíce anýzové vody (povaříme několik zrnek anýzu v šálku vody)

Mandle umeleme, přidáme mouku, žloutky a anýzovou vodu. Na vále zpracujeme v těsto a pokrájíme je na kousky. Potom válečkem každý kousek rozválíme na tyčinku, pomažeme vajíčkem, posypeme hrubým cukrem a anýzem. Nakonec tyčinky naskládáme na pomaštěný plech a upečeme. Propíchneme, navlékneme na nit a zavěsíme na stromek.