Jelikož je v Austrálii mnoho národnostních menšin, každá rodina udržuje tradici své země. Nejvíce je zde však Angličanů, takže převládají zvyky z Británie.
Dárky tedy naděluje převážně Santa Claus nebo Ježíšek a to z 24. na 25. 12. Stromeček je většinou umělý nebo v květináči a štědrovečerní hostina se koná převážně venku. Na stole můžeme najít krocana, kuře, těstoviny, různé saláty, mořské plody, zmrzlinu a švestkový nákyp s ořechy a rozinkami, politý vaječným koňakem. A samozřejmě chlazené nápoje, jelikož zde právě vrcholí léto.